

Pourcentage en cuivre d'une pièce de monnaie
I. Objectifs
- Réaliser une échelle de teintes par dilutions.
- Utiliser une échelle de teintes pour déterminer la valeur
approchée d'une concentration inconnue.
- Déterminer un pourcentage massique.
II. Matériel
- Erlenmeyer de 250mL.
- Fioles jaugées de 10mL et de 100mL.
- Fiole jaugée de 500mL.
- Pipette graduée de 10mL et pipeteur à crémaillère.
- 5 tubes à essai + porte tubes.
- Entonnoir
- Sulfate de cuivre(II) pentahydraté.
- Pièce de10 centimes
- Eau distillée
- Acide nitrique concentré.
III. Manipulations
Manipulation réalisée par le professeur sous
la hotte:
- Peser une pièce de 10 centimes.
- Sous la hotte et muni de gants et de lunettes,
placer cette pièce dans un erlenmeyer de 250mL et la recouvrir d'acide
nitrique concentré. Attendre sa destruction complète.
- Transvaser le contenu de l'erlenmeyer dans une fiole jaugée de
500mL et compléter avec de l'eau distillée jusqu'au trait
de jauge. On notera S la solution obtenue.
Manipulation réalisée par les élèves:
- Peser 7,50g de sulfate de cuivre(II) pentahydraté et les placer
dans une fiole jaugée de 100mL. Compléter avec de l'eau distillée
jusqu'au trait de jauge. La solution obtenue sera notée So.
- Préparer 10mL d'une solution S1 en plaçant
1mL de So dans une fiole jaugée de 10mL et en complétant
jusqu'au trait de jauge avec de l'eau distillée. Verser le contenu
de la fiole dans un tube à essai.
- Préparer de même 10mL de solutions S2, S3,
S4 en plaçant respectivement 3mL, 6mL et 9mL de So
dans la fiole jaugée de 10mL. Verser le contenu des trois solutions
dans trois tubes à essai. On obtient ainsi quatre solutions de concentrations
différentes qui constituent une échelle de teintes.
- Transvaser 10mL environ de la solution S dans un tube à essai.
- Déterminer le tube de l'échelle de teintes dont la couleur
est la plus proche de celui contenant la solution S.
IV. Exploitation:
- Qu'est devenu le cuivre contenu dans la pièce de monnaie?
- Calculer la concentration Co de la solution So.
- Calculer [Cu2+(aq)] dans les tubes 1 à
4.
- En déduire [Cu2+(aq)] dans la solution
S.
- Déterminer la quantité de matière d'ions cuivre(II)
issue de la pièce.
- Calculer la masse de cuivre contenue dans la pièce.
- En déduire le pourcentage massique du cuivre. Comparer à
la valeur officielle: 92%.
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